En la industria del procesamiento de aceitunas, la separación eficiente de la pulpa y el hueso es crucial para maximizar el aprovechamiento de los recursos y optimizar la producción. El separador de pulpa y hueso de aceituna, diseñado por el equipo de CALERO, destaca por su capacidad, innovación y eficiencia. En esta entrada de blog, exploramos cómo funciona este equipo y sus beneficios.
Capacidades del Separador de Pulpa y Hueso de CALERO
El separador de pulpa y hueso de CALERO está disponible en dos modelos con diferentes capacidades:
- Capacidad 40cv: 10,000 kg de masa/hora
- Capacidad 75cv: 15,000 kg de masa/hora
Estos equipos están destinados a la separación de la pulpa y el hueso del orujo de dos fases, un subproducto de la extracción de aceite de oliva.
Innovador Sistema de Separación
El separador de CALERO utiliza un innovador sistema que garantiza la extracción del 100% del hueso cuando el 10% de la aceituna es hueso. Este sistema permite trabajar sin la necesidad de añadir agua, lo que no solo es ecológico sino que también reduce significativamente el consumo de energía. En comparación con otros métodos tradicionales, este equipo puede ahorrar hasta un 50% en el proceso de producción.
Materiales de Fabricación
La fabricación del equipo puede ser completamente en acero inoxidable o en una combinación de materiales mixtos. Este diseño robusto asegura durabilidad y resistencia a la corrosión, lo que es esencial en ambientes de procesamiento de alimentos.
Beneficios del Diseño de CALERO
El innovador diseño de la separadora de pulpa y hueso de CALERO ofrece múltiples beneficios:
- Eficiencia Energética: Menor uso de energía por unidad producida.
- Ahorro en Producción: Hasta un 50% de ahorro en el proceso de producción.
- Máximo Aprovechamiento del Hueso: Obtención de huesos limpios que pueden ser utilizados como combustible sin residuos extra.
- Simplicidad de Operación: Operación sin añadir agua, simplificando el proceso.
Mantenimiento del Equipo
Aunque el mantenimiento del separador es relativamente sencillo, CALERO recomienda que se realice directamente con su departamento técnico para asegurar una operación óptima y prolongar la vida útil del equipo.
El separador de pulpa y hueso de aceituna de CALERO representa una solución avanzada y eficiente para la industria del procesamiento de aceitunas.
Con su capacidad para extraer el 100% del hueso sin añadir agua y su diseño energéticamente eficiente, este equipo no solo optimiza el proceso de producción sino que también contribuye a un uso más sostenible de los recursos.
Para más información sobre cómo este innovador equipo puede beneficiar a tu operación, no dudes en contactar con CALERO.




