Principales variedades de olivos en España

Si hiciéramos una encuesta y preguntáramos cuál es el principal ingrediente de la dieta mediterránea, sin ninguna duda la respuesta más elegida sería el aceite de oliva. Y nuestro país, España, es líder indiscutible en su producción con más de

Leer Más >>

Maquinaria para frutos secos

Almendras, cacahuetes, nueces, avellanas, pipas, pistachos… Todos estos alimentos son productos con un gran valor añadido y que por sus propiedades nutricionales son cada vez más consumidos para formar parte de una dieta sana y saludable. Pero para que todo

Leer Más >>

Análisis foliar olivo: En qué consiste

El análisis foliar del olivo es una tarea que ayuda a conocer cuál es el estado nutricional del cultivo. Se trata de una técnica de diagnóstico que se ejecuta sobre la hoja y sirve para controlar la cantidad de nutrientes

Leer Más >>

Enfermedades del olivo y tratamientos

El olivo es uno de los principales cultivos de la Península Ibérica, especialmente en Jaén. Su producción se basa principalmente en la extracción de aceite para consumo de distintas calidades, pero también la aceituna de mesa. Te mostramos cuáles son

Leer Más >>

Cómo evitar que se hielen los olivos

El olivar es un cultivo asociado a climas mediterráneos, de zonas cálidas. Su origen está en Oriente Próximo, pero su difusión lo ha llevado en primer lugar a conquistar todo el arco mediterráneo y posteriormente a otras muchas zonas del

Leer Más >>

Qué es el aceite de cosecha temprana

El aceite de cosecha temprana es uno de los tipos de aceite de oliva virgen extra más apreciados que existen. Ejemplo de ello es que la mayoría de AOVE que se premian en un evento tan reputado como la World

Leer Más >>

Procesamiento industrial del trigo

El trigo es el cereal más cultivado alrededor del mundo: ocupa más del 17 % de la tierra cultivada. Es el alimento básico para el 35 % de la humanidad. Es una de las principales fuentes de calorías para el

Leer Más >>

Cuál es la distancia para plantar olivos

El olivar es uno de los cultivos que más aporte económico proporciona en amplias regiones de España. También es el que, con diferencia, más ha modelado el paisaje de esas zonas. En el olivar actual, se unen el conocimiento y

Leer Más >>
Enfermedades-del-almendro-y-su-tratamiento

Enfermedades del almendro y su tratamiento

El almendro es uno de los árboles frutales de secano con más presencia dentro del territorio español, sin embargo las enfermedades del almendro y su tratamiento es un tema serio, ya que debemos prestar atención para no tener pérdidas. El

Leer Más >>