Cómo evitar que se hielen los olivos

El olivar es un cultivo asociado a climas mediterráneos, de zonas cálidas. Su origen está en Oriente Próximo, pero su difusión lo ha llevado en primer lugar a conquistar todo el arco mediterráneo y posteriormente a otras muchas zonas del

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Qué es el aceite de cosecha temprana

El aceite de cosecha temprana es uno de los tipos de aceite de oliva virgen extra más apreciados que existen. Ejemplo de ello es que la mayoría de AOVE que se premian en un evento tan reputado como la World

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Procesamiento industrial del trigo

El trigo es el cereal más cultivado alrededor del mundo: ocupa más del 17 % de la tierra cultivada. Es el alimento básico para el 35 % de la humanidad. Es una de las principales fuentes de calorías para el

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Cuál es la distancia para plantar olivos

El olivar es uno de los cultivos que más aporte económico proporciona en amplias regiones de España. También es el que, con diferencia, más ha modelado el paisaje de esas zonas. En el olivar actual, se unen el conocimiento y

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Enfermedades del almendro y su tratamiento

El almendro es uno de los árboles frutales de secano con más presencia dentro del territorio español, sin embargo las enfermedades del almendro y su tratamiento es un tema serio, ya que debemos prestar atención para no tener pérdidas. El

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Xylella fastidiosa: tratamiento

Cuando hablamos sobre agricultura uno de los aspectos más importantes y peligrosos son las enfermedades de las plantas. Aún más si, como la Xylella Fastidiosa: tratamiento, es inexistente o ineficaz. Debemos tener en cuenta que la infección de una o

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Proceso de transformación del maíz

El maíz es el cereal más consumido del mundo. Se trata de un alimento básico en muchas partes del planeta que ofrece una producción que supera incluso a las del trigo y el arroz. Desde que se domesticó por primera

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Transportador de cadena redler: cómo funciona

El transporte de los productos dentro de las instalaciones de las plantas de tratamiento de la industria agroalimentaria es un proceso totalmente necesario para que un cereal, legumbre o cualquier otro producto, vaya sufriendo la transformación necesaria hasta convertirse en

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Mantenimiento de maquinaria de almazara

Las modernas almazaras nada tienen que ver con los antiguos molinos de aceite, donde todo el proceso era muy manual, y la fuerza mecánica provenía de los animales o de las personas que intervenían en el proceso. Tampoco eran iguales

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